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当店では、暮らし・心・身体を整える生活改善グッズを取り扱っています

こんにちは、 guest

真生塩(1kg)

価格: 929円 (税込)
[ポイント還元 9ポイント〜]
数量:

こんにちは、ゆにわマートの加藤まゆみです。

塩は悪いものだと思っていませんか?
体に優しい天然塩「真生塩」をご紹介します。


にがりを極限まで減らした天然塩

オーストラリア、メキシコの天日塩を限界まで にがり分を遠心分離機で落としたものに、 海草を焼いて作った藻塩とくん液を 微量加えた塩で、にがり分が 約0.0084%の体にやさしい塩です。ほぼ「最適にがり量」に近い世界で唯一の塩です。



本来にがりは各種ミネラルを含み、人体にとって絶対必要不可欠なものですが、反面凝固作用がありタンパク質を固めていくにがりの弊害があります。
そのため同じタンパク質でできている腎臓や骨髄を凝固していく性質を持っています。特に腎臓が最もにがりの影響を受けやすいのです。
このにがりの凝固作用を除去した、理想的な塩として造りました。

真生塩はにがり成分が少なく、塩の苦みや口当たりがまりやかでどのお料理にも合うのが特徴です。風味はあるがさっぱりした塩です。


どんな料理もおいしくなる

白米、雑穀米などのご飯にかけて、おにぎりにも。
焼き魚、魚介類の塩焼き、牛肉、鶏肉、豚肉の塩焼き サラダ、野菜、えだまめ、
トウモロコシ、 他にも旬の素材を使った漬け物、天ぷら、麺類などにもお使いください。